Cola gerçekten ‘alkolsüz’ içecek mi?

Kategori: Alışveriş / Gıda - 2.088 viewsYorum Yazın
Cola gerçekten ‘alkolsüz’ içecek mi?

Gazlı içeceklerde alkol bulunup bulunmadığı yıllardır gündemde olan bir konu. Helal sertifikalı gazlı içecekler bulunmasına rağmen bu konu gündemden düşmüyor. Özellikle kola olarak bilinen gazlı içecek türünün alkol içerdiği sık sık belirtiliyordu. Bu konuda bir belge geçtiğimiz günlerde yayınlandı. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Kayseri İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Muayene ve Analiz Raporu isimli belgeye göre ‘Coca Cola’ markalı içecekte alkol bulunduğu görülüyor. Aşağıda belgeyi inceleyebilirsiniz.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yayınlanan Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne göre de: Aroma maddelerinin 1 kilogramında 3 mg etil alkol bulunmasının mahzuru yoktur. Bu imkanlar dahilinde gazoz az alkollü değil alkolsüz gibi gösteriliyor.

İçine çözelti olarak alkol katılan içecekler dinen sakıncalıdır. Böyle bir şeyin şüphesi bile olacak olsa şüpheli şeylerden uzak kalmakta ise isabet vardır

İçine çözelti olarak alkol katılan içecekler dinen sakıncalıdır. Böyle bir şeyin şüphesi bile olacak olsa şüpheli şeylerden uzak kalmakta ise isabet vardır

İçine çözelti olarak alkol katılan içecekler dinen sakıncalıdır. Böyle bir şeyin şüphesi bile olacak olsa şüpheli şeylerden uzak kalmakta ise isabet vardır. Kaldı ki araştırmalar çok açık: TÜBİTAK’ın laboratuar incelemelerinde 10 gazoz markasında alkol tespit edilmişti. Bu araştırmaya göre: “Uludağ’ın litresinde 1.56 gram, Akmina 1.28, Tansaş 1.16, Çamlıca 0.84, Fruko 0.76, Sensun 0.60, Sprite 0.56, Adese 0.48, Seven Up 0.44, Kipa 0.20 gram/litre alkol” bulunduğu tespit edildiği biliniyor.

Zaten çözücü olarak içeceğe katılan alkol değişikliğe (istihale) uğramaz. Değişikliğe uğramadığı için o içeceği içmek helal olmaz. İçeceğe karıştırılan alkolün miktarının az olması bir şeyi değiştirmez. İnsana sarhoşluk vermediği için dinen haram olmayacak kadar az miktardadır gibi büyük bir yanılgının peşinden gidilse de Peygamber Efendimiz (s.a.v.) buyuruyorlar ki: “Her sarhoş edici haramdır, çoğu sarhoş eden şeyin azı da haramdır.“ (Kütübi Sitte 6969)

Gazlı içeceklerin alkol barındırdığını bilerek içmek dinen sakıncalı bir husustur. Bu nedenle Müslüman kardeşlerimizin daha sahih olan yolu tercih etmeleri gerekir. Bu da ayran, doğal maden suları, mineralli sular, katıksız meyve suları olarak öne çıkıyor. Bu arada geleneksel içeceklerimizi de tekrar hatırlamalıyız. Osmanlı şerbeti, hoşaf çeşitleri gibi…

 


Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!